توضیحات
خاویار آسترا طلایی ایران، ناب ترین و طلایی ترین خاویار جهان
آسترا طلائی ایران یکی از بهترین انواع خاویارهای موجود در کشور به شمار میرود.
اغلب افراد خاص از این آسترا خرید میکنند.
آسترا طلایی طعم جادویی و البته کمی مشابه به گردو دارد.
به علت تولید بسیار پایین آسترا طلایی در ایران، میزان کمی از آن در داخل کشور توزیع و مصرف میگردد.
رنگ آسترا طلایی قهوه ای روشن تا بژ روشن و مایل به عسلی و طلایی میباشد.
سایز آسترا طلایی از 2.7 میلیمتر الی 3.2 میلیمتر است.
مجموعۀ خاویار ایران سعی بر فروش آسترا در بالاترین سایز و کیفیت دارد.
آسترا از نوعی ماهی استورژن در راسته تاس ماهیان استحصال میشود.
سه گروه تاس ماهی قره برون (دماغ سیاه)، چالباش (بازیگوش) و شیپ (شکم لخت)، مولد انواع آسترا هستند.
قره بورون یا تاسماهی ایرانی، تولیدکننده آسترا طلایی میباشد.
این نژاد از تاس ماهی در سن 8 سالگی بالغ میشود.
انواع تاس ماهیان خاویار آسترا طلایی
آسترا از سه گونۀ متفاوت از تاس ماهی حاصل میگردد.
شیپ یا تاسماهی خاردار، یکی از انواع این ماهیان است.
نام شیپ در زبان تُرکی به معنای لخت میباشد.
علت این نامگذاری به شکم آن ارتباط دارد.
طول تاس ماهی شیپ به حدود 1.5 متر (150 سانتیمتر) میرسد.
وزن آن نیز در حدود 80 کیلوگرم است.
این نژاد از تاس ماهی در حال انقراض میباشد.
چالباش دیگر گونه از تاس ماهیان مولد آسترا به حساب می آید.
نام چالباش نیز برگرفته از رفتار این تاس ماهی است.
چالباش در زبان تُرکی به معنای بازیگوش میباشد.
طول این ماهی کمی بزرگتر از شیپ است.
وزن آن نیز به 200 کیلوگرم نمیرسد.
این نژاد از تاس ماهی نیز در خطر انقراض قرار دارد.
قره برون یا عبارت صحیح قره بورون، تاس ماهی بومی ایران محسوب میگردد.
نام این تاس ماهی به علت دماغ دراز آن میباشد.
در زبان تُرکی قره بورون به معنای “بینی بلند” است.
طول این نژاد از تاس ماهی به 2 متر (200 سانتیمتر) نمیرسد.
وزن آن نیز بین 50 الی 100 کیلوگرم، بسته به سن متغیر میباشد.
زیستگاه اصلی این 3 دسته تاس ماهی، دریاچه خزر و به صورت محدود دریای سیاه است.
مشخصات فنی خاویار آسترا طلایی
سایز آسترا طلایی از 2.7 میلیمتر تا 3.2 میلیمتر میباشد.
اصلیترین عامل در تعیین قیمت انواع مختلف خاویارها، سایز و قطر دانه های آن است.
آستراهای تازه طعم و کیفیتی عالی دارند.
شرایط پرورش ماهی، نوع و نحوه استحصال و مواردی از این دست، در میزان مرغوبیت و تازگی آسترا تاثیرگذار هستند.
فرم تخمهای آسترا به شکل کروی و گرد میباشد.
همچنین رنگ آسترا در طیف قهوه ای از روشن تا تیره است.
آسترا طلایی رنگی نسبتا روشن و رو به زرد دارد.
ارزش غذایی خاویار آسترا طلایی
آسترا سرشار از ویتامین، املاح معدنی، پروتئین و سایر مواد مغذی مهم میباشد.
این حجم از ریزمغذی برای سلامتی و تندرستی بدن بسیار مفید است.
یک قاشق غذاخوری آسترا طلایی حاوی یک گرم اسیدهای چرب امگا ۳ میباشد.
امگا3 در بدن تولید نمیگردد.
همچنین آسترا حاوی مقادیر قابل توجهی از کلسیم، فسفر، آهن، منیزیم و دیگر مواد معدنی است.
ویتامینهای A، B (B2، B6 و B12) و D گروههای ویتامینی آسترا طلایی میباشند.
چهار اسیدآمینه ضروری و مورد نیاز بدن نیز، با مصرف آسترا تامین میشود.
آسترا طلایی یک آنتی بیوتیک طبیعی به شمار میرود.
خواص خاویار آسترا طلایی
مصرف آسترا در افزایش سطح هوشیاری در بیماران کمایی و نباتی موثر است.
همچنین در بهبود قوه حافظه و قوه بینائی مفید میباشد.
خاویار به بمب انرژی نیز معروف است.
هر گرم از آسترا طلایی حاوی 28 کیلوکالری انرژی میباشد.
جهت تامین انرژی و بازیابی بدن بیمار بسیار موثر است.
همچنین برای بیماران پس از عمل جراحی و احیاء بدن اثربخش میباشد.
عوارض شیمی درمانی و پرتور درمانی را نیز به شکل موثری کاهش میدهد.
مصرف آسترا در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها مانند انواع سرطان و امراض قلبی عروقی اثرگذار است.
جدای از مبحث پزشکی، درمانی و داروئی، عصاره خاویار در بخش زیبایی کاربرد بالایی دارد.
نام دیگر خاویار، اکسیر جوانی میباشد.
کلاژن آسترا طلایی موجب ضخامت و سفتی پوست و در نتیجه جلوگیری از افتادگی پوست میگردد.
همچنین چین و چروک را رفع میسازد.
در درمان ریزش مو و احیاء موهای از دست رفته سر نیز مفید است.
به علت فقدان قند، کربوهیدرات و چربی اشباع، در لاغری و تناسب اندام نیز سودمند میباشد.
شرایط نگهداری خاویار آسترا طلایی
آسترا و به طور کل انواع خاویارها باید همواره در دمای بین 1- الی 3- درجه سانتی گراد و به عبارتی سردترین نقطه یخچال نگهداری شود.
جهت مصرف تازه آسترا طلایی، بلافاصله پس از گشودن درب ظرف مصرف گردد.
با گشایش درب ظرف و پلمپ مربوطه، تنها یک هفته زمان برای مصرف آن وجود دارد.
البته در صورت عدم گشودن تا حدود 6 ماه نیز قابل نگهداری است.
هر گونه انجماد و یخزدگی موجب از دست رفتن خواص این خوراکی میشود.
در نقطه مقابل حرارت و گرما نیز، اکثر فواید آن را از بین میبرد.
آسترا را باید درون ظرف اصلی شرکتی و با درب کاملا بسته نگهداری کرد.
مواجهه با هوا باعث فساد زودتر آسترا طلایی میگردد.
جهت حمل و جابجایی آسترا باید از کول باکس حاوی آیس پک ژل استفاده شود.
ژل منجمد جهت حفظ دمای تخمهای خاویاری و تعویق در روند فساد آن میباشد.
با استفاده از این ژلها میتوان تا حدود 12 ساعت از فساد آسترا طلایی جلوگیری نمود.
نحوه سرو خاویار آسترا طلایی
تجربه یک بار مصرف خاویار به قیمت گران آن می ارزد.
آسترا طلایی یکی از لوکس ترین و لاکچری ترین غذاهای جهان به حساب می آید.
به طوری که خاویار به عنوان اشرافی ترین و گران قیمت ترین صبحانه جهان شناخته میگردد.
توصیه پزشکان و متخصصین تغذیه بر مصرف خاویار در وعده صبحانه و ناشتا (معده خالی) است.
این ماده غذایی به هیچ عنوان نباید مورد پخت و پز قرار گیرد.
آسترا باید به صورت خام و جهت لذت بیشتر، کاملا سرد و خنک سرو شود.
برای حفظ دمای پایین، میتوان ظرف حاوی تخمهای خاویاری را درون ظرفی دیگر از یخ قرار داد.
همچنین میتوان از چاشنیهایی مانند نان تست، کره، عسل، تخم مرغ، سبزیجات و دیگر افزودنیها، جهت خوش خوراکی آن استفاده کرد.
به علت تغییر طعم از سرو تخمهای خاویاری در ظروف فلزی اجتناب گردد.
حداقل میزان مصرف در هر وعده در حدود 15 گرم میباشد.
عکس خاویار آسترا طلایی
خاویار قرمز
برخی از هموطنان اشتباها به تخمهای ماهیان آزاد مانند قزل آلا و سالمون، خاویار نارنجی یا قرمز میگویند.
در صورتی که این تخمها متعلق به ماهیهای غیرخاویاری میباشد.
نام این تخمها اما اشپل ماهی است.
اشپل دارای دانه هایی درشتتر میباشد.
اما ارزش غذایی و خواصی به مراتب کمتر در قیاس با خاویار اصل دارد.
قیمت اشپل ماهی نیز بسیار کمتر از تخمهای خاویاری واقعی است.
خرید خاویار آسترا طلایی
به علت وجود انواع نامرغوب و البته تقلبی خاویار، هنگام خرید باید به نکات مهمی دقت داشت.
فقدان پلمپ و کاور مخصوص کاغذ پیچ، علامت تقلبی بودن آن است.
هر گونه مایع درون ظرف و یا لهیدگی دانه ها، نشان از عدم تازگی و سلامت تخمهای خاویاری دارد.
سایز درشت، جلا و درخشندگی، قوام بالا و یکدستی دانه ها، گواهی بر کیفیت بالای آسترا طلایی میباشد.
اما این کالای خوراکی گران قیمت در ایران، به صورت آنلاین (خرید تلفنی یا خرید اینترنتی) خریداری میشود.
به همین سبب باید هر گونه اقدام به خرید از طریق مراکز فروش معتبر و نمایندگیهای رسمی صورت پذیرد.
مجموعه خاویار ایران تمامی خاویارهای خود را از لحاظ کیفیت و قیمت، ضمانت و گارانتی کامل میکند.
مشاورین و کارشناسان ما در واحد فروش، آماده ارائه مشاوره رایگان و پاسخ به تمامی سوالات و ابهامات شما هستند.
خریدی امن و مطمئن را با ما تجربه خواهید نمود.
فروش خاویار آسترا طلایی
آسترا طلایی جزو پرفروشترین و محبوبترین خاویارهای ایران و جهان میباشد.
مجموعه خاویار ایران بهترین نوع آسترا طلایی را در بهترین قیمت ممکن و موجود بازار، در اختیار مشتریان خود قرار میدهد.
جهت اطلاع از نوع و نحوه فروش با همکاران ما در بخش فروش تماس برقرار فرمائید.
مدت زمان ارسال خاویار آسترا طلایی
مجموعه خاویار ایران بالاترین سطح خدمات رسانی را به مشتریان خود عرضه میدارد.
مشتریان پایتخت نشین پس از ثبت خرید، تنها در 1 ساعت سفارش خود را دریافت خواهند کرد.
ساکنین دیگر شهرهای استان تهران نیز، سفارشات خود را زیر 2 ساعت تحویل خواهند گرفت.
تحویل در کلیه شهرستانهای کشور اما، در 1 روز کاری امکان پذیر است.
در صورت درخواست مشتری و ارسال هوایی، امکان تحویل سفارش در همان روز خرید نیز وجود دارد.
مرسولات صادراتی به خارج از کشور نیز، طی 10 الی 20 روز به گمرک فرودگاه مقصد خواهند رسید.
If you want to buy a caviar size above 3 mm for export or personal consumption, just contact us and finalize your order.
Date listed below the caviar package Production time is and sometimes Expiration date Or the best time to consume caviar from the time of packing if stored between the bowls 3- to 1 degree Celsius in the refrigerator It can be eaten for up to 6 months.
Caviar packaging centers set an expiration date of 3 months to 6 months.
The label under the package has a unique code to identify the history of the fish from the time of production to the time of the fish’s study ( Fish ID ) which can be found anywhere in the world ، Type of fish, age, time of study and … Know the sturgeon you want.
Has a lead seal that is a sign Originality of goods is.
صادرات خاویار آسترا طلایی
ارقام صادراتی خاویار ایران در 4 درجه بندی کیفی امپریال، رویال، درجه 1 و درجه 2 انجام میگیرد.
همچنین جهت فعالیت در زمینه بین الملل، به مجوزاتی همچون CITES (سایتس) نیاز میباشد.
نوع خاویار در حین خروج به شکل مسافری اهمیتی ندارد.
اما حداکثر میزان 200 گرم میباشد.
به علت خطر انقراض ماهیان خاویاری، فروش و صادرات خاویار وحشی طی کنوانسیون بین المللی خزر ممنوع گردیده است.
بنا بر این تمامی انواع صادارتی تخمهای خاویاری به شکل تجاری، در انواع پرورشی صورت میگیرد.
مجموعه خاویار ایران اما برای افزایش سطح کیفی خاویارهای خود، تمامی مزارع خاویاری را در مجاورت دریاچه خزر و شرایط اقلیمی اصلی تاس ماهیان دائر نموده است.
Most caviar export orders of the type Bloga caviar (fish elephant ) The export sample is 3 mm and above.
To export caviar, the minimum order must be from 5 kg and above, but you can also order under 5 kg ،
In this case, an amount for transportation and sampling costs and … Add to your entire order.
The difference in the selling price of caviar in Iran and other countries is high. Contact our business unit to buy caviar and send to the target country.
Fisheries caviar
Iranian fisheries sell fisheries in authorized centers with the astra caviar stasis in the first and second digits with their packaging.
Sale of caviar estra is a fishery and sale of caviar Astra is the figure of two fisheries with the lowest price.
Sea Astra caviar
The selling price of Astra Golden Sea caviar is more expensive than the breeding price.Due to the fact that breeding with seawater itself is sometimes done, they are on the same level in terms of quality. However, in terms of consistency and strength, the caviar seeds are much better and better quality due to scanning.
Sell Astra Caviar Caviar with Large and Fresh Seeds
The taste of caviar is very tasty.
Astra caviar
Astra caviar price
The price of caviar is determined by the type, quality, ethnicity, novelty and size of the caviar seeds.
To be aware of the price of the day Iranian caviar store See.
What is Astra caviar؟
The unfertilized egg is called the Astra caviar fish.
God willing Iran
Buy the standard
Contact us to buy golden Astra caviar and sea caviar or join us on social media.
Buy at the best price and the highest quality and fresh
Sell Golden Astra Caviar
روزبه –
خاویار آسترا طلایی ، برای هدیه به یکی از دوستام تهیه کردم
خیلی تشکر کردو عکس برام فرستاد .
ممنون از خاویار ایران
امیر کاشانی –
من قبلا خاویار بلوگا استفاده میکردم ، برای اولین بار خاویار آسترا طلایی سفارش دادم ،
مزه خوبی داره و طلایی رنگه
پیشنهاد میکنم شما هم امتحان کنید .
الیاس میرزایی –
برای اولین بار خاویار آسترا رو امتحان کردم.
طعمش نسبت به بقیه عالی تر بود.